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    钟跃民无奈地端起桌子上的茶水就喝，也顾不得这还是自己刚刚给马贵平倒的水。

    咕噜咕噜喝了大半杯，终于缓解了口干舌燥，这才继续说道。

    “叔，一时半会我也和你说不清，你等我一下!”

    说完，钟跃民就推开办公室大门，跑了出去，留下有些莫名其妙的马贵平。

    过了一会儿，钟跃民骂骂咧咧跑了回来，手上拿着半块烧饼。

    “叔，你们下面那群人，也太不守规矩了，我还剩十几个烧饼，被他们抢完了，还剩下这半个，还是我从他们嘴里抢下来的。”

    说着，钟跃民把那牙口印的地方撕掉一点，把剩下一小半的烧饼递了过去，笑着说道。

    “叔，这味道没刚出炉那么好吃，但是也不差，我就让你尝尝味，您尝一尝这味怎么样？”

    马贵平尽管有些疑惑，还是接过那半块烧饼，小心地咬下一块，咀嚼了几下，他的眉头紧皱，又把剩下的半块塞进嘴里，轻轻咀嚼起来，越咀越慢，最后他抬起头，看上钟跃民，神情有些不自然地问道。

    “这里面有鸡肉？”

    钟跃民有些想笑，想忍住，最终还是没忍住，嘴角微微上扬，点了点头，又随即摇了摇头，这才笑着说道。

    “叔，这就是我的秘方，调制出来的鸡肉味调料，这玩意可以大量配置，你说，这玩意，如果我用粗粮做成鸡腿模样，再油炸烘烤，做成容易保存的零食，名字就叫米脂素鸡腿，打造成我们县的特产，卖到全国各地，你说怎么样？”

    马贵平听完钟跃民的话，眼神亮了一下，想了想，沉声说道。

    “卖到全国，我不敢想，要是这玩意真能解决县里一些困难，到是有些搞头，跃民，你真有把握搞出来那个啥素鸡腿吗？”

    钟跃民很自信地点了点头，表示给自己点时间，肯定可以搞出来，就算卖不到全国，这玩意搞出来，成为一个当地一个特色食品，肯定不成问题。

    说不定这玩意在这个年代，还能大放异彩，毕竟这年头，是真太缺肉食了。

    后世有人评了一个什么华夏四大名鸡，道口烧鸡，德州扒鸡，符离集烧鸡，沟帮子烧鸡。

    钟跃民在想，说不定，自己这个米脂素鸡，说不定到时会成为华夏第五大名鸡也不一定，谁叫这年头，大伙实在太缺肉了，没肉，有点肉味，也能让很多人记一辈子。

    其实这个想法，他也是刚刚想出来的，这烧饼买卖，没办法干下去后，钟跃民也在思考怎么给大伙找一条活路，现在才69年，很多知青还得在这生活七八年，甚至十来年，自己可以一走了之，但是真没办法为他们做点什么了吗？

    自己手上这一手厨艺，还有这素鸡调料秘方，与其放在自己脑海中发霉，还不如搞点实际的玩意。

    这个想法一出来，钟跃民也抑制不住了，自己这个马叔可是这个县戈委会主任，未来的事，还不知道，但是在这个小县城里，肯定可以实验一下。

    马贵平对这事，不是很看好，但是刚刚尝到那一点鸡肉味，让他总感觉嘴里少了点什么，觉得这事给年轻人一个机会也是可以的。

    他这个县，是陕北有名的贫穷县，当地除了一点煤矿和一点矿产，是真啥都没。

    钟跃民可是知道的，这个县，别说这个年代，这个地方，好像到了五十年后，才真正摘掉贫困县的帽子，所以可想而知，如果真把这素鸡腿搞起来了，成为当地一个特产，到的确可以让当地人民受益。

    有了马叔做后盾，钟跃民算是翻身把歌唱了，他让郑桐众人带着粮食先石川大队，自己先在县食品厂把素鸡腿搞出来，等这边搞定后，到时钟跃民让马叔想办法把几人先调到食品厂上班。

    未来的事，未来再说，总不能这几年，让他们饿着肚子。
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