第307章:送羊肉-《院士重生:回到1975当知青》


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    “妈,咋没见宝儿?”

    周扬了解母亲的性格,要是任由他说下去,自己一中午都别想安生,所以只能转移话题。

    “去她姥姥家了,这几天宝儿大舅舅刚从医院里回来,有好吃的,那小丫头早晨一醒来就嚷嚷着要去那边!”叶莉芳道。

    听到大舅哥已经出院了,周扬当即对着李幼薇问道:“大哥的身体恢复的咋样了?”

    李幼薇当即说道:“挺好的,已经可以下地行动了,就是人瘦了一些!”

    周扬点了点头说道:“大哥这次没少遭罪,还动了大手术,瘦点也正常。”

    “嗯,医生也是这么说,让回家好好调理调理,几个月就恢复了!”李幼薇道。

    “对,让老宅那边多给大哥补充点营养!”

    “嗯!”

    随后,周扬将杨师傅叫到屋里歇着,毕竟下午他还要再跑一百多公里。

    而周扬自己则是回到厨房,开始做午饭。

    做饭前,周扬询问了一下母亲的身体状况。

    得知经过这些天的中药调理,母亲的身体恢复的很不错,不再像以前那样动不动就头晕眼花,身上也有力气了。

    随后,周扬便和她说起去化肥厂的事儿。

    对于儿子的安排,叶莉芳觉得也挺好的。

    毕竟她也知道周扬他爹实在是不太会照顾自己,早点回去也好。

    唯一有点舍不得的是宝儿这个大孙女,这些天她天天带着宝儿,祖孙俩的感情那叫一个好,没想到这么快就又要分别了,心里充满了不舍。

    同时,叶莉芳心里还有点小遗憾,那就是不能看着另一个小孙孙出生了。

    不过想到儿媳妇儿怀孕还不到三个月,距离生产至少还得半把年的时间,到时候再过来也行。

    随后,叶莉芳便开始收拾东西,准备吃完饭就跟着杨师傅离开!

    周扬自己没有帮忙,而是让李幼薇帮着母亲收拾东西,他这边则是赶紧做饭!

    中午的饭周扬已经想好了,清炖羊肉,主食是羊汤扯面!

    他先是找来小斧头,将白条羊从中间劈开,然后又用菜刀将其中一半的羊排和羊腿骨分开。

    剩下那一半他没有动,打算等一会儿送到老宅去。

    毕竟老宅那边现在有两个产妇外加一个病号,也急需肉食。

    周扬将分割出来的羊排以及一部分棒骨放到锅里,加水后,又放了点大葱和姜片儿以及盐巴,剩下的便交给柴火了。

    塞北的草地羊是出了名的好吃,正宗的牧区吃法是煮的时候只加盐,其它调料都不放。

    这样可以最大程度上保证羊肉的鲜味儿,而不会担心调料味将肉味儿给压下去。

    但周扬不是牧区的牧民,吃不惯这种味道纯正的手把肉。

    他喜欢在里面放点葱姜,肉煮出来之后再在汤里面煮点菜或者是面,吃肉的时候还喜欢沾点韭菜花或者是辣椒酱。

    总而言之,周扬喜欢吃肉,但却不太喜欢牧区的吃法。

    趁着煮肉的时候,周扬将剩下的半头羊分割成几大块,然后装入大铁盆之中,端着送往老宅。

    顺便呢,再把自家那个吃货小丫头叫回来。

    之所以用盆子端,上面还要扣着一个大铁盆,主要是怕让人看到。

    这年头,大家伙都是苦哈哈的,谁家吃顿纯白面馒头都能让人羡慕老半天,吃顿油炸糕就能成为村子里新闻。

    你倒好,半只羊的往老丈人家里送,被人看到了还不知道要羡慕嫉妒成什么样子。
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