006 分工合作-《穿到古代席卷餐饮业》
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何氏安抚她道:“小姐你放心,我会盯好他们做事的。”
程雯雯点点头:“何姑姑,我还得多靠你了!”
何氏虽然思想迂腐,但做事情还是很有一套的,因为常年在大户人家做事,气势也能镇住一些人,程雯雯把事情交给她自己也放心。
待到第二日,众人在何氏的安排下,开始有条不紊的分工合作了,上午院子里就开始剁馅灌肠,将肉肠做了出来,想着上回一个摊子卖了三百多根,这一回三个摊子,直接做了九百根肉肠,一个摊子带三百根,一根一文钱的卖。
员工们上午还闷闷的干活,直到下午摆摊回来,个个都是高兴十足的。
“四小姐四小姐,都卖完了!”金领头高兴极了。
原来这烤肠如此好卖啊!特别是那松鹤书院,一见着他们这烤肠,那队伍排得老长了,最后烤肠卖完了,却还要一长队伍的人没买到。
他今日去审视一番,也是十分的吃惊的。
“四小姐,咱们的烤肠是真的不够卖,明日可以加大些量,一个摊子四百根差不多了。”
听到今日的业绩,程雯雯也是十分的高兴,一日收益九百文啊,一个月那不是小三万文钱了?
而她大约可以净赚一半的收入。
这般收入,她很快就能开个店了。
程雯雯合计着,心中不由的高兴。
“今日辛苦了你们,首次开张大吉,我没人给你们发二十文奖励,其余月钱月底结算,你们今日就先回去好好歇息吧!”
刚开始创业就有高收益,程雯雯觉得高兴,于是就叫人在院内摆了锅,想要煮顿好吃的。
何氏管她管得严,每日只给她吃些清汤寡水的东西,说有利于伤口,怕伤口留疤破相。
把程雯雯一整个给馋啊!
程雯雯于是扭着何氏答应,开始煮火锅吃。程雯雯赶忙吩咐佩儿:“你去厨房,拿些五花肉,拿些新鲜蔬菜瓜果,咱们做火锅吃!”
佩儿是一直跟着程雯雯的丫头,自然知道小姐说的火锅是何物,一听到小姐说做火锅,眼睛立刻亮亮的,这一个月在路上劳碌奔波的,好久没吃到小姐的手艺了,难免有些馋,立刻就跑去厨房了。
程雯雯则是开始翻找自己好不容易配好的火锅底料包,好在这些瓶瓶罐罐没被那群土匪看上。
古代调味料不齐全,这些瓶瓶罐罐里面的调味品,什么八角桂皮花椒香叶,可都是她好不容易找来的,这可是她的宝贝!
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